KMÜ’nün Karaman’a katkıları devam ediyor

Dr. Dr. KMÜ Mühendislik Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü Öğretim Üyeleri Prof. Abdulvahit Sayaslan, Karaman İl Tarım Müdürlüğü tarafından yürütülen ve Mevlana Kalkınma Ajansı (MEVKA) tarafından mali destek sağlanan proje kapsamında Karaman’a Özgü Unlu Mamuller Araştırması ve 3 adet ürün için coğrafi işaret projesinin araştırma raporunu hazırlayarak coğrafi işaret başvuru süreçlerine katkı sağladı. Dr. Yalçın Coşkuner ve Prof. Abdulvahit Sayaslan, mısır kavurgası ve sıyırtma ekmeğinin de coğrafi işaret tesciline aday ürünler arasına alınabileceğini belirtti. Dr. Yalçın Coşkuner ve Prof. Dr. . Karaman Mayalı Ekmeği, Karaman Hacı Lokuru, Karaman Çömlek Kömbesi ve Karaman Tahinli Pidesi başta olmak üzere Karaman’a özgü birçok unlu mamulün tanımı, ayırt edici özellikleri, üretim metotları ve söz konusu ürünlerin coğrafi işaret başvuru dosyalarına esas oluşturabilecek kapsamlı bir çalışma yürüten Prof. Mehmet Gavgalı, ‘Karaman Mayalısı’ ve Karaman Tahinli Pidesi’nin Coğrafi İşaret Tescil Belgesi almasına katkı sağlayan öğretim üyelerini tebrik etti. Karamanoğlu Mehmetbey Üniversitesi (KMÜ) Rektörü Prof.

• TRANSFER | Erhan Erentürk, Manisa
• Toto Wolff Hamilton'ın
• Barış Alper Yılmaz'dan
• CANLI| Wolverhampton- Brentford maçını canlı
• Adana Demirspor Aksel Aktaş'la anlaştı!
• Can Uzun'un tercihi
• Partizan - Bayern Münih maçının
• Sumudica, Fenerbahçe mağlubiyeti sonrası Terim'i
• CANLI| Union Berlin-
• Ali Koç'tan Dursun Özbek'e

KMÜ’nün Karaman’a katkıları devam ediyor

Yalçın Coşkuner ve Prof. Karamanoğlu Mehmetbey Üniversitesi (KMÜ) Rektörü Prof. Abdulvahit Sayaslan, Karaman İl Tarım Müdürlüğü tarafından yürütülen ve Mevlana Kalkınma Ajansı (MEVKA) tarafından mali destek sağlanan proje kapsamında Karaman’a Özgü Unlu Mamuller Araştırması ve 3 adet ürün için coğrafi işaret projesinin araştırma raporunu hazırlayarak coğrafi işaret başvuru süreçlerine katkı sağladı. Dr. Yalçın Coşkuner ve Prof. Mehmet Gavgalı, ‘Karaman Mayalısı’ ve Karaman Tahinli Pidesi’nin Coğrafi İşaret Tescil Belgesi almasına katkı sağlayan öğretim üyelerini tebrik etti. Dr. Dr. . Dr. Dr. KMÜ Mühendislik Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü Öğretim Üyeleri Prof. Abdulvahit Sayaslan, mısır kavurgası ve sıyırtma ekmeğinin de coğrafi işaret tesciline aday ürünler arasına alınabileceğini belirtti. Karaman Mayalı Ekmeği, Karaman Hacı Lokuru, Karaman Çömlek Kömbesi ve Karaman Tahinli Pidesi başta olmak üzere Karaman’a özgü birçok unlu mamulün tanımı, ayırt edici özellikleri, üretim metotları ve söz konusu ürünlerin coğrafi işaret başvuru dosyalarına esas oluşturabilecek kapsamlı bir çalışma yürüten Prof.